Alle Artikel in der Kategorie “Wein & Kulinarik

Die Reifeprüfung | SZ

Mit 24 Jahren hat Julian Huber eines der renommiertesten Weingüter des Landes übernommen. Er ist nur ein Beispiel für den erstaunlichen Erfolg neuer Jungwinzer. Erschienen in der Süddeutschen Zeitung: Online und PDF.

Wein in der Höhe | STZ

Auf dem Berg ist die Luft eine andere. Luftdruck, Feuchtigkeit und Temperatur sind niedriger als im Tal. Was macht das mit unserem Geschmack? Erschienen in der Stuttgarter Zeitung: PDF.